Высокоурожайный поздний сорт моркови Нантского типа (145-155 дней). Длина корнеплода 21-23 см.
Предназначен главным образом для употребления в свежем виде и всех видов переработки.
* Для посева моркови используйте свежие семена, так как они сохраняют хорошую всхожесть не более двух лет. Поэтому нет смысла запасать семена в больших количествах.
Перед началом посева подготовьте семена. Так как они прорастают очень медленно, то сделайте это заблаговременно.
Существует несколько способов подготовки семян к посеву:
Способ 1. Все семена осторожно высыпьте в тарелку и налейте в неё воды. Слегка помешайте их пальцами. Те семена, которые всплывут на поверхность, уберите (они по какой-то причине оказались пустыми, поэтому не годятся для посева). Оставшиеся семена моркови заверните в марлю и погрузите на ночь в слабый раствор марганцовки. Это необходимо сделать, чтобы обеззаразить их. Утром выньте семена из раствора и слегка отожмите марлю. Возьмите неглубокую тарелку и налейте в неё немного тёплой воды, чтобы она прикрыла дно. Узелок с семенами положите на эту тарелку и поставьте её поближе к батарее или обогревателю. В этом случае они прорастут гораздо быстрее. Пророщенные семена готовы к посеву в грунт.
Способ 2. За несколько дней до посева приготовьте питательную оболочку для семян. Для этого смешайте почвенно-питательную смесь, состоящую из равных пропорций торфа и перегноя, со стаканом жидкого коровяка. Семена высыпьте в банку и, потряхивая её, постепенно добавляйте полученную смесь. Встряхивайте банку в течение минуты. За это время семена покроются питательной оболочкой. Затем высыпьте их на бумагу и просушите. Когда семена просохнут, они будут вполне готовы к посеву в грунт.
Способ 3. Приготовьте солёную воду из расчёта 2 столовые ложки соли на 1 л воды. В эту воду высыпьте семена. Всплывшие семена можете смело выбросить, так как они не взойдут. А семена, осевшие на дно, осторожно выложите в марлевый мешочек и завяжите его. Промойте семена прямо через марлю под струёй тёплой воды. После этого погрузите мешочек с семенами сначала в горячую воду на 10-15 минут, а затем на такое же время - в холодную воду. После такого закаливания развяжите мешочек и рассыпьте семена тонким слоем на влажной тряпочке. Накройте и оставьте на столе при комнатной температуре приблизительно на сутки. После проращивания семена готовы к посеву в грунт.
Способ 4. Чтобы получить всходы уже на 4-5 день после посева, воспользуйтесь этим способом.
Возможно, некоторым он покажется слишком простым, но, как известно, всё гениальное - просто!
Сухие семена моркови поместите в тканевый мешочек и закопайте на участке на глубину штыка лопаты прямо в сырую и холодную землю. (На этом месте оставьте какую-нибудь метку, чтобы потом поиск семян не превратился в работу по перекопке всего участка...)
Когда решите посеять семена, просто выкопайте их, разложите на сухой тряпочке и просушите на свежем воздухе. После этого сейте семена обычным способом.
* Один из надёжных способов "сбережения" моркови, свёклы и других корнеплодов - хранение их в сфагновом мхе. Корнеплоды укладывают в ящики послойно, перекладывая мхом так, чтобы они не касались друг друга.
У сфагновного мха целый комплекс уникальных свойств. Прежде всего, гигроскопичность: может удерживать влагу в 100 раз больше своей сухой массы, что обеспечивает надёжный влаго- и воздухообмен. Благодаря повышенному содержанию йода мох - прекрасное бактерицидное и дезинфицирующее средство, а его способность накапливать углекислый газ даёт хороший консервирующий эффект.
Зелёные ковры мха-сфагнума занимают огромные пространства, он растёт в тени, под пологом елей, там - где влажно. Корней у него нет, а каждый стебелёк венчает розетка, обрамлённая нежными листочками. Мох обладает высокой степенью возобновляемости. Каждый год после сбора нарастает новый слой - лучше и чище по качеству, чем в предыдущем году. Заготавливают мох в июле - начале августа и быстро высушивают. Подсушенные пучки становятся беловато-серыми.